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Freitag, 21. September 2012

Porree in Österkroncreme



1EL Butter
1Porree
Salz
Cuisine Sojacreme zum Kochen (alpro soya)
Österkron
schwarzer Pfeffer


Porree der Länge nach halbieren und in große Stücke schneiden

Butter in einem Topf schmelzen ,Lauch dazugeben ,salzen 


,zugedeckt auf kleiner Hitze ca. 15min. im eigenen Saft dünsten





Sojacreme und Österkron zum Lauch geben und alles zusammen noch ca. 5min. köcheln lassen (ab und zu umrühren)


Hab die Soße mit Penne (Schär gf) und Salat gegessen :)


Liebe Grüße!
xoxo

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