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Sonntag, 26. August 2012

Kuchenboden mit Brombeeren



125g weiche Butter (Spar free from lf)
80g Rohrohr Zucker Bio(Alnatura)
1 Packerl Vanillezucker Bio(Alnatura)
2 Eier
170g Mehl Mix Bio(Rosengarten gf)
1 TL Backpulver Bio(Alnatura)


Butter mit Zucker schaumig schlagen

Eier unterrühren

Mehl mit Backpulver vermischen und in die Masse einrühren


Den Teig in einer 26cm Kuchenform verstreichen (lege die Form immer mit Backpapier aus)


Bei 175° Umluft für 20min. in den Backofen stellen


Dazu gab es Brombeeren


.. und Schlagobers (Spar free from lf)


Liebe Grüße!


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