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Montag, 23. Juli 2012

Gemüse mit Reis


Melanzani ,Karotten ,mini Paprikaschoten Bio(ja!Natürlich)
Langkorn Reis Bio(Alnatura)
Arabische Gewürzmischung Bio(Sonnentor) Zutaten: Pfeffer schwarz, Koriander, Nelken, Cassia-Zimt, Kümmel, Pfefferminze, Muskat, Zitronenflocken
Salz
Tamari Soße (sojarei)


Das Gemüse sehr klein schneiden

Zusammen mit den Gewürzen in Öl gut anbraten


ca. 100ml Wasser zugießen und so lange bei mittlerer Hitze auf dem Ofen lassen bis es gar ist (ca.8min.)

Reis kochen


Wenn das Gemüse gar ist 2 EL Tamari Soße zum Gemüse geben ,gut verrühren,


danach den Reis untermischen.


Dazu gab es Salatgurke mit Mayonnaise :)


Liebe Grüße!


Kommentare:

  1. Bei mir gabs gestern etwas ähnliches, ich liebe Gemüse mit Reis...das könnte ich jeden Tag essen^^

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  2. voll lecker! so was esse ich unglaublich gerne :)
    liebste grüße

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